One Stop Shop – בנייני העיר הלבנה מתמחה באיתור, בהשבחה, ברישוי ובהקמה של מיזמי מלונאות בשיתוף פעולה הדוק עם עיריית תל אביב ומתוך הבנה עמוקה של צרכי המבקרים.
החברה רואה בתחום המלונאות האורבנית את חזית ההתפתחות העירונית בתל אביב. עד כה, היו רוב בתי המלון בעיר מרוכזים בקו החוף, אולם בדומה לערים מרכזיות ברחבי העולם, מבקשים התיירים לחוות את הלב הפועם של מרכזי הערים. בתי המלון האורבניים, בשיתוף בנייני העיר הלבנה, כוללים מאה חדרי מלון ויותר וקרובים למרכזי התרבות, הקולינריה, התחבורה ציבורית ומקומות הבילוי המרכזיים בתל אביב.